Для исследования повседневной семейной жизни крестьянства необходимо определить факторы, влияющие на динамику ее исторического развития, важнейшим из которых является среда обитания. Под средой обитания понимаются как природно-географические, так и исторические (социальные, политические, экономические) условия бытия народа. Именно среда обитания определяет тип хозяйствования и технологии, т.е. природная составляющая среды обитания влияет на основные элементы повседневной жизни: орудия труда, жилище, одежду, пищу, домашнюю утварь и т.п., которые, прежде всего, способствуют сохранению и воспроизводству народа.
Курская губерния – одна из центральных губерний Европейской России, входила в состав Центрально-Черноземного региона. Она располагалась на юге Европейской части России между верхним течением реки Дона и рекой Десной. С запада на восток губерния имела протяженность 282 версты, с севера на юг – 215 верст «в самой широкой ее части». На севере Курская губерния граничила с Орловской, на востоке – с Воронежской, на юго-западе – с Харьковской и частично с Полтавской, на западе и северо-западе – с Черниговской губерниями.
Курская губерния входит в южнорусскую историко-этнографическую зону. Однако традиционная культура ее русского населения имеет ряд особенностей, обусловленных длительным миграционным движением населения из разных мест России и Украины, неоднородного по своему этническому составу и социально-сословной принадлежности. Чтобы показать глубину и характер перемен, происходивших в повседневной жизни русского крестьянства на рассматриваемой территории в пореформенный период необходимо дать социально-экономическую характеристику этого периода. Социально-экономические процессы, происходившие в целом по всей России, были характерны и для Курской губернии. Несмотря на это, в конце ХIХ века капиталистические отношения стали проникать во все сферы хозяйственной и общественной жизни русской деревни. Развитие капитализма в деревне отразилось на всем укладе общественного и семейного быта русского крестьянства Курской губернии.
Основным занятием населения Курской губернии в рассматриваемый период было земледелие. Из 369267 крестьянских дворов 329464 были заняты сельским хозяйством 1. Этому способствовали благоприятные естественные условия, в которых находилась губерния, прилегающая к южной полосе России и представляющая собой на всем значительном своем пространстве в 40.853 кв. верст, почти сплошной чернозем глубиной от 4 вер., до 2 арш. Пашни занимали здесь 79,9% всех земель. Среди земледельческих занятий на первом месте стояло полеводство. Экономическое состояние крестьян всецело обусловливалось степенью урожайности хлебов и промышленных растений 2. В материалах Первой всеобщей переписи населения 1897 года отмечается, что «…в отношении главных занятий население Курской губернии принадлежит к коренным земледельческим, так как почти 83 % всего населения показали себя существующими от земледелия и промыслов тесно с ним связанных, как-то: лесоводство, животноводство, рыболовство и т.п.» 3.
Однако следует отметить, что преобладание занятия земледелием было обусловлено не только природно-географическими и климатическими условиями, но и слабым развитием в Курской губернии промышленности. Так, например, на рассматриваемой территории имелись в основном те предприятия, которые имели непосредственную и тесную связь с сельским хозяйством: свеклосахарные, винокуренные, маслобойные заводы, мельницы.
Сельское население кроме земледелия занималось и другими видами деятельности, в частности, кустарными и отхожими промыслами.
Всенаселение Курской губернии распределялось в 366149 хозяйствах различного типа. По нашим подсчетам в среднем на одно хозяйство приходилось 6,5 человек 4.
Типы хозяйств в селах Курской губернии в 1897 г. представлены следующим образом: семейные составляли – 97,14%, одиночные – 2,25%, общежития – 0,59%, учреждения – 0,02% 5.
Сельские семейные хозяйства на 97,55% состояли из членов семей и только 2,45 % были посторонними (нахлебники, прислуга, гости и т.п.) 6.
Семейные хозяйства по количеству лиц, постоянно проживавших в данном хозяйстве, распределялись следующим образом: 2 чел. – 5,50% , 3 чел. – 8,47% , 4 чел. – 12,20% , 5 чел. – 14,96% , 6 – 10 чел. – 49,08% и более 10 чел. – 9,79% . 7
Эмансипация крестьянства привела к неизбежным переменам во всех сферах жизни российского общества. Россия вступила в эпоху крупных и динамичных перемен. Однако уже с 1870-х годов в развитии русской экономики нарастают признаки острой диспропорции. При явном подъеме русской промышленности наблюдается крайне тяжелое положение российского крестьянства земледельческого центра России. Развитию земледельческого капитализма в деревне препятствовало, прежде всего, общинное земледелие, поддерживавшее мелкотоварность сельскохозяйственного производства, распыленность, раздробленность крестьянских хозяйств. Крестьяне не могли порвать с общиной даже после столыпинской реформы.
Таким образом, в сельской местности около 60 % семейных хозяйств состояли из 6 и более человек, которые одновременно являлись и членами семей. Количество посторонних лиц было незначительным.
Следует отметить, что распределение надельной землей между отдельными уездами, разрядами крестьян, отдельными поземельными общинами и, особенно, отдельными семьями было крайне неравномерным 8. В рассматриваемом регионе оно было представлено в двух формах – общинной и подворной. Причем общинная форма всюду являлась преобладающей. В Курской губернии общинное землевладение составляло 69,7 %, а подворное 30,3 % 9. Если в среднем по губернии на каждый крестьянский двор приходилось почти 9,0 десятин земли, то, например, крестьян Льговского, Рыльского, Путивльского уездов можно причислить к малоземельным, так как у них на один двор приходилось значительно меньше земли, чем в Тимском, Обоянском и др. уездах.
1 Материалы по крестьянскому... С. 11. 2 См.: РГИА. Ф. 1263. Оп. 1. Д. 4858. Л. 3. 3 Первая всеобщая перепись населения Российской империи 1897г. Т. ХХ. Курская губернии / Под ред. Н.А. Тройницкого. СПб., 1904. С. 150. 4 Там же. С. 14. 5 Там же. 6 Там же. 7 Там же. 8 Материалы по крестьянскому… С. 27. 9 Статистика поземельной собственности и населенных мест Европейской России. Вып.I. Губернии черноземной области. СПб., 1880. С. 33, 163.